苦盏又称胡占德，是中亚著名古城，位于费尔干纳谷地谷口，为古丝绸之路上的要塞，人口现约15万，抓饭是当地庆祝节日时的重要传统食物。（完）

这处黑作坊，后屋住人，前面两个屋子为生产加工点。大门左侧一处彩钢板搭建的五六十平米屋内，摆放着两口大锅，高约两米，直径一米左右。锅内仍有煮肉剩下的热汤冒着热气，汤面上漂浮着大量肉末。

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